Блины на минералке — рецепт тонких блинов с дырочками

Друзья, вы пробовали печь блины без яиц и молока. Да, и еще без кефира… Прочитав вопрос, наверное спросите в ответ – «Ну что это получится в итоге»… А получатся чудесные сытные блинчики на радость близким. Да еще и такие, как мы любим, то есть тоненькие и с тысячью...

Читать далее

Блины на кипятке — пошаговый рецепт тонких блинов с дырочками

Тонкие ажурные блинчики с большим количеством дырочек у хозяек в почете. Но не у каждого они получаются. Вроде и тесто замешивают по рецепту и выпекают, как написано, но получаются не такие, как на картинке. Поэтому решила подробно рассказать, как их...

Читать далее

Пита — рецепт бездрожжевой лепешки на сковороде

Пита – это бездрожжевой хлеб, который невероятно популярен на Ближнем Востоке и в странах Средиземноморья. По сути, это пресная небольшая лепешка, пустая внутри. Если ее разломить, или разрезать, то внутри можно будет увидеть пустой кармашек. Его можно заполнять различной...

Читать далее

Пышные оладьи на кефире — лучший рецепт

Когда у меня в холодильнике остается неиспользованный кефир, я всегда пеку на нем оладьи. Дело это нехитрое – смешал этот кисломолочный продукт с мукой, яйцом и сахаром и из полученного теста напек вкусных маленьких лепешек. Зачастую даже и не придерживаешься никаких...

Читать далее