Автор: Маргарита

Заготовки

Вяленые помидоры на зиму — рецепт приготовления в духовке

Вяленые помидоры у нас считаются деликатесом. Когда увидишь их стоимость в магазине за маленькую баночку, то призадумаешься. Во всяком случае я не решаюсь покупать их за такую цену.

Читать далее
Закуски

Аджика из кабачков с помидорами — рецепт пальчики оближешь

Аджика из кабачков является любимой закуской во многих семьях. И это понятно, ведь этот овощ растет на каждой даче и дает отличные урожаи. Поэтому варят с ним и икру и делают много других великолепных заготовок.

Читать далее
Первые блюда

Щи из свежей капусты с говядиной — вкусный пошаговый рецепт

Щи являются вкусным первым блюдом и их часто готовят на обед. Известно несколько рецептов любимого супа и по-одному из них мы сегодня сварим вкуснейший обед. Сразу отмечу, что это не классический вариант приготовления.

Читать далее
Выпечка

Оладьи на кефире с тыквой и яблоками — рецепт пышных оладий

Оладьи являются прекрасным блюдом для завтрака в кругу семьи. Они сытные, вкусные и ароматные. Ими не только наедаешься, но еще и получаешь заряд хорошего настроения, которое сохраняется в течение дня.

Читать далее
Первые блюда

Борщ с консервированной фасолью в томате — бесподобно вкусный рецепт

Борщ является любимым первым блюдом миллионов людей. Название у него одно, а вот способов варки существуют десятки. Каждая хозяйка привносит что-то свое, поэтому вкус не одинаков.

Читать далее
Заготовки

Помидоры в собственном соку — рецепт самых вкусных помидоров на зиму

Помидоры в собственном соку в нашей семье считаются одной из вкуснейших заготовок на зиму. Из самих плодов можно готовить салаты, подавать их к столу как холодную закуску, использовать для приготовления первых и вторых блюд.

Читать далее
Заготовки

Огурцы по-фински на зиму — самый вкусный рецепт маринованных огурцов

Огурцы маринованные по-фински отличаются от других прежде всего тем, что их закладывают в банки не в целом виде, а в нарезанном. Благодаря чему они попадают на стол уже как готовая закуска.

Читать далее
Вторые блюда

Мусака по-гречески с баклажанами — классический рецепт с соусом Бешамель

Греческую кухню отличает наличие большого количества овощей, мяса и сыра. Визитной карточкой страны является мусака. Кстати, ее готовят по всему побережью Средиземноморья. И в каждой из стран рецепты отличаются.

Читать далее
Заготовки

Вяленые помидоры в домашних условиях — рецепт приготовления в духовке

Раньше видела вяленые помидоры лишь в магазине и стоили они там всегда дорого. Теперь готовлю их самостоятельно и не жалею открыть баночку, когда делаю пиццу или подаю на ужин пасту.

Читать далее
Первые блюда

Борщ классический с мясом — пошаговый рецепт приготовления

Борщ любят в каждой семье и часто варят его, невзирая на время года. Он получается одинаково вкусным и со свежей капустой и с квашеной. Его любят готовить со всеми видами мяса и без него.

Читать далее