Помидоры без соли и сахара на зиму — как свежие

Когда давно консервируешь на зиму, нет-нет, да забудешь положить в банку нужный ингредиент. К примеру соль или сахар. А то и их вместе. У меня такое случалось с огурцами и помидорами. И что удивительно, баночка при этом без проблем стоит до следующего лета. Да и дольше...

Читать далее

Кубанский салат на зиму — рецепт без стерилизации

Люблю готовить кубанский салат на зиму. Делается он не сложно, надежно хранится и на столе не задерживается. В его составе сочные летние овощи, которые набрались солнечного тепла и света. А значит полны витаминов. И их удается сохранить. Во-первых, время варки салата...

Читать далее

Омлет в микроволновке с молоком — быстро и вкусно

Омлет – любимое блюдо для приготовления завтрака. Готовить его несложно, и по времени это занимает минуты. Между тем, блюдо сытное и съев его с утра, до обеда уже не проголодаешься. Когда готовишь его, хочешь, чтобы он получился нежным и пышным. Такое делается, как правило,...

Читать далее

Суп из крапивы с курицей и яйцом — пошаговый рецепт

Первые супы, которые готовим с приходом весны – это окрошка и суп из крапивы. Вариантов приготовления одного и другого блюда не один и не два. И это здорово. С приходом жарких дней они востребованы и не приедаются. К примеру крапивный суп варится, как похлебка, без мяса. И...

Читать далее

Окрошка на кефире по классическому рецепту с колбасой

Настали первые теплые дни и уже хочется поесть окрошку. Первую из них решила сделать на кефире. Уж больно она сытна и аппетитна, когда готовится по классическому рецепту. Иной раз варю для нее курицу, а сегодня решила не тратить на это время и сделать летний холодный суп с...

Читать далее

Сборная мясная солянка — классический рецепт

Сегодня будем готовить сборную солянку – радость для мясоедов. Ведь в ее составе мясо и копчености 4 сортов, усиливающие вкус овощи и ароматные специи. А еще непривычные для супа каперсы и маслины. И никакой крупы и картошки. Вот перечисляю ингредиенты, и уже хочется...

Читать далее

Пышная шарлотка с яблоками в духовке — простой пошаговый рецепт

Среди домашних пирогов один выделяется тем, что его готовят чаще, чем остальные – это яблочная шарлотка. Ее любят за несравненный вкус, аромат и легкость приготовления. Самый простой вариант готовится с добавлением муки, сахара и яиц. Одним рецептом я уже делилась с вами. В...

Читать далее

Овсяный блин — рецепт правильного питания для завтрака

Сегодня у нас на завтрак овсяные блины. Блюдо, хотя и диетическое, но сытное и питательное. Любим готовить его поутру, и даже заметили, что такая выпечка поднимает настроение. Несмотря на название, на блинчики они похожи только формой – те и другие круглые. На самом деле...

Читать далее

Блины на минералке — рецепт тонких блинов с дырочками

Друзья, вы пробовали печь блины без яиц и молока. Да, и еще без кефира… Прочитав вопрос, наверное спросите в ответ – «Ну что это получится в итоге»… А получатся чудесные сытные блинчики на радость близким. Да еще и такие, как мы любим, то есть тоненькие и с тысячью...

Читать далее

Запеченный сибас — рецепт приготовления в духовке

Сегодня у нас на ужин снова сибас – морская рыба, которой нет равных во вкусе. Рецептом ее приготовления в фольге я уже делилась на блоге. А сегодня запечем ее с овощами. Не придется специально готовить гарнир при этом, а значит сэкономим время. Из овощей подготовила...

Читать далее