Мой повар

Вяленые помидоры у нас считаются деликатесом. Когда увидишь их стоимость в магазине за маленькую баночку, то призадумаешься. Во всяком случае я не решаюсь покупать их за такую цену.

Помидоры в собственном соку в нашей семье считаются одной из вкуснейших заготовок на зиму. Из самих плодов можно готовить салаты, подавать их к столу как холодную закуску, использовать для приготовления первых и вторых блюд.

Огурцы маринованные по-фински отличаются от других прежде всего тем, что их закладывают в банки не в целом виде, а в нарезанном. Благодаря чему они попадают на стол уже как готовая закуска.

Раньше видела вяленые помидоры лишь в магазине и стоили они там всегда дорого. Теперь готовлю их самостоятельно и не жалею открыть баночку, когда делаю пиццу или подаю на ужин пасту.