Месяц: Июль 2020

Заготовки

Варенье из черной смородины без варки на зиму

Каждый год заготавливаю это варенье из черной смородины на зиму. Уж не знаю, почему оно так зовется, ведь название говорит само за себя. То есть ягоду нужно варить, тогда и получится сладость с таким именем.

Читать далее
Заготовки

Хрустящие огурцы маринованные в банках на зиму

Этот рецепт находится в нашей семье уже давно. Появившись в первый раз, он прижился и теперь моя мама и я, каждый сезон маринуем огурцы только так.

Читать далее
Вторые блюда

Веер из баклажанов с сыром и помидорами

Всегда жду, когда поспеют молодые баклажаны и, первым делом, запекаю их в виде веера в духовке. Это такая вкуснятина, что она никогда не надоедает. Поэтому это блюдо раз в неделю можно готовить точно.

Читать далее
Заготовки

Варенье пятиминутка из черной смородины

Наконец дождались, когда созреет черная смородина. Вначале ели ее не останавливаясь, а потом уже решились на всякого рода заготовки с ней. Она у нас крупная, сладкая, прямо даже жалко варить ее и закручивать на зиму.

Читать далее
Первые блюда

Постные щи из свежей капусты — пошаговый рецепт

Постные щи мы готовим в летнее время года в жару, когда не хочется мяса, во время поста и если в семье есть вегетарианцы. В нашей семье этот легкий суп готовится во всех перечисленных случаях.

Читать далее
Десерты

Чизкейк с клубникой — рецепт без выпечки

Этот бесподобный чизкейк никого не оставляет равнодушным. Он настолько вкусен, что его можно начинать есть уже с завтрака и заканчивать ужином. И каждый раз, съедая кусочек, надеяться еще и на добавку.

Читать далее
Десерты

Клубничное мороженое в домашних условиях

Когда идет клубничный сезон всегда готовлю это мороженое. Уже даже и не помню, откуда у меня появился рецепт. Но вот прижился, и радует уже на протяжении многих лет.

Читать далее
Салаты

Салат из капусты с огурцами и помидорами

Капустный салат – один из тех, который мы рады видеть на своем столе хоть зимой, хоть летом. Именно поэтому рецептов приготовления с этим овощем довольно много.

Читать далее
Вторые блюда

Чесночные стрелки с яйцом жареные на сковороде

Чесночные стрелки, приготовленные по разным рецептам очень вкусны. Я давно коллекционирую варианты блюд из этого продукта, и еще не встречала такого, которое не хотелось бы есть.

Читать далее
Первые блюда

Окрошка на кефире и минеральной воде

Что может быть лучше в летнюю жару, чем холодная будоражащая пузырьками от минералки окрошка?! Она спасает от зноя, утоляет жажду и голод. Готовится, как и другие холодные супы, очень просто и быстро.

Читать далее