Месяц: Ноябрь 2021

Заметки

Мягкое кокосовое печенье из стружки

Порой так хочется вкусненького к чаю. Тогда иду в магазин и покупаю кокосовую стружку. Пеку из нее нежное и мягкое печенье. Рецепт приготовления такой выпечки целиком состоит из плюсов.

Читать далее
Десерты

Панна-котта — классический рецепт в домашних условиях

Панна-котта – это знаменитый северо-итальянский десерт из города Пьемонт, который готовится из сливок, сахара и ванили. Часто подается с желе из ягод и украшается ими же.

Читать далее
Блюда на Новый Год

Салаты в виде Тигра на Новый 2022 Год — новые и вкусные рецепты

Несколько лет подряд готовлю авторские тематические салаты с изображением животного Символа Года. В прошлом году это был Бычок, а в этом – смелый красавец Тигр.

Читать далее
Первые блюда

Суп-пюре из тыквы с плавленным сыром и картофелем — рецепт приготовления

Тыква – это полезная растительная культура, из которой готовится масса вкусных блюд. Одни супы из нее чего стоят. Мы готовили уже классический суп-пюре со сливками.

Читать далее
Вторые блюда

Куриная печень в сметане с луком — рецепт на сковороде

Куриная печень в нашем доме готовится не слишком часто. Но всякий раз при готовке возникает вопрос: » а почему так редко?». Ведь получается она сочной, мягкой и нежной, подходит к любому гарниру.

Читать далее