Кабачковая икра – это пожалуй одна из самых любимых в народе заготовок на зиму. Ну, если не считать огурцов, конечно! Эти овощи всегда радуют нас большими урожаями и наевшись их во всех видах летом, мы спешим запастись этим продуктом на долгое холодное время года.
Читать далее
Этот рецепт у меня появился не так давно, но уже успел полюбиться. Готовится по нему суп-пюре практически также, как и классический, однако есть некоторые изменения. К примеру в данном варианте в составе компонентов можно заметить помидоры.
Читать далее
В настоящее время можно в течение всего года, не взирая на сезонность, покупать и готовить цветную капусту. Когда устаешь от вермишели, круп и картошки на гарнир, отвариваешь эти красивые соцветия.
Читать далее
Холодец хорош тем, что его можно подать к столу хоть по случаю, хоть без него. К примеру мы часто готовим его с вечера и подаем уже на завтрак.
Читать далее
Малосольные огурцы – это одна из самых любимых закусок на все случаи жизни. Их готовят и в будние дни, и в праздничные, не взирая на время года.
Читать далее
Свёкла – это овощ, которому мы рады круглый год. Из нее варим вкусные борщи и свекольники, готовим разнообразные закуски. Без нее не обходится ни один зимний праздник, поскольку мало кто откажется от любимой селедочки под шубой.
Читать далее
Когда открываю баночку с солеными огурцами, всегда варю рассольник. Это уже давно стало традицией в нашей семье. Суп является одним из любимых у всех членов семьи и поэтому готовлю сразу большую кастрюлю.
Читать далее