Этот рецепт появился у меня несколько лет назад, и сразу же успел полюбиться. Первую партию делала на пробу и конечно же ее не хватило. Обычно заготавливаю на зиму баклажаны в томатном или перечном соусе, а здесь все делается совсем иначе.
Читать далее
Раньше часто приходилось бывать в Стамбуле по работе. Когда приходило время ужина, заказывали в ресторане вкуснейший турецкий баклажан. Приносили его на тарелке с пылу-с жару очень красивым, и с безумным ароматом.
Читать далее
Томатный сок, приготовленный дома не сравнить с тем, что продается в магазине. Мы делаем его просто, чтобы насладиться вкусом и заготавливаем на зиму. Готовим из своих помидоров, которые вкусны сами по себе.
Читать далее
Сегодня собралась варить очень вкусную грибную икру. Будет она не простая. Поход в лес оказался очень удачным – подосиновиков полная корзинка. И немного добавлю подберезовиков и маслят.
Читать далее