Этот рецепт кетчупа в нашей семье самый любимый. Мы варим его сразу же, как поспевают первые помидоры, и подаем к макаронам в летний сезон. А также успешно заготавливаем его на зиму.
Читать далее
Мы любим солить помидоры на зиму холодным способом. При таком варианте посола они получаются совсем непохожими на те, которые заливают кипятком и добавляют в маринад уксус.
Читать далее
При приготовлении пищи мы часто используем помидоры. Без них не обходятся составы многих супов и вторых блюд. Они дают им красивый цвет и кисловато-сладкий вкус. Еда с ними приобретает аппетитный вид и особенный аромат.
Читать далее