Рассольник с рисом и солеными огурцами — рецепт с мясом по-домашнему

Сегодня у нас на обед рассольник. Суп, который любим многими за его несравненный вкус и питательные качества. Его готовят с солеными или маринованными огурцами и обязательно добавляют рассол, в котором они солились. Суп варят густым, так чтобы ложка стояла. При этом...

Read more

Огурцы в томатной заливке — обалденный рецепт на зиму

Сезон заготовок в самом разгаре. Поэтому сегодня снова будем консервировать огурцы. Посол будет не простым, замаринуем овощи в томатной заливке. Такая заготовка очень удобна, когда на огороде растет много огурцов и помидоров. Порой даже не знаешь, что еще с ними можно...

Read more

Манты с тыквой — пошаговый рецепт приготовления

Манты готовят в ряде азиатских стран. Отличаются рецепты способом приготовления и лепки. Иногда слышу, что их называют большими пельменями, но это неверное сравнение. Пельмени варятся в воде, а наше блюдо – на пару. Также манты крупнее по размеру и вмещают в себя начинку с...

Read more

Шарлотка с яблоками на сметане — рецепт пышной шарлотки

Наверное нельзя найти человека, который бы не любил шарлотку. Тем более, когда она получается пышной и хорошо пропеченной. Когда в ней много яблок и мало теста. Такая обычно съедается всегда быстрее, чем готовится. У нас как правило такой пирог даже не успевает остыть. В...

Read more