Пышная шарлотка с яблоками в духовке — простой пошаговый рецепт

Среди домашних пирогов один выделяется тем, что его готовят чаще, чем остальные – это яблочная шарлотка. Ее любят за несравненный вкус, аромат и легкость приготовления. Самый простой вариант готовится с добавлением муки, сахара и яиц. Одним рецептом я уже делилась с вами. В...

Читать далее

Овсяный блин — рецепт правильного питания для завтрака

Сегодня у нас на завтрак овсяные блины. Блюдо, хотя и диетическое, но сытное и питательное. Любим готовить его поутру, и даже заметили, что такая выпечка поднимает настроение. Несмотря на название, на блинчики они похожи только формой – те и другие круглые. На самом деле...

Читать далее

Блины на минералке — рецепт тонких блинов с дырочками

Друзья, вы пробовали печь блины без яиц и молока. Да, и еще без кефира… Прочитав вопрос, наверное спросите в ответ – «Ну что это получится в итоге»… А получатся чудесные сытные блинчики на радость близким. Да еще и такие, как мы любим, то есть тоненькие и с тысячью...

Читать далее

Запеченный сибас — рецепт приготовления в духовке

Сегодня у нас на ужин снова сибас – морская рыба, которой нет равных во вкусе. Рецептом ее приготовления в фольге я уже делилась на блоге. А сегодня запечем ее с овощами. Не придется специально готовить гарнир при этом, а значит сэкономим время. Из овощей подготовила...

Читать далее

Манты с тыквой — пошаговый рецепт приготовления

Манты готовят в ряде азиатских стран. Отличаются рецепты способом приготовления и лепки. Иногда слышу, что их называют большими пельменями, но это неверное сравнение. Пельмени варятся в воде, а наше блюдо – на пару. Также манты крупнее по размеру и вмещают в себя начинку с...

Читать далее

Кулич краффин — пошаговый рецепт пасхального кулича

Уже скоро наступит главный христианский праздник – день Святой Пасхи. А значит будем печь куличи, рецептов которых в арсенале каждой хозяйки не один, и не два. Но сегодня предлагаю новый род выпечки, которую знают не так давно. В мире кулинарии известны круассаны и маффины....

Читать далее

Пышные оладьи на кефире без яиц — пошаговый рецепт

У нас частенько остается в холодильнике неиспользованный кефир. Постоит 4-5 дней и его уже пить не будут. В таких случаях пеку из него на завтрак оладьи. Своим любимым рецептом, где готовлю их на горячем кисломолочном продукте, уже делилась. Но в моей копилке записан еще...

Читать далее

Рыбный суп из консервов сайры — рецепт с рисом

Не каждый день находится время для приготовления таких сложных супов, как машхурда или харчо. Иной раз обед нужен незамысловатый и на скорую руку. В такие дни на помощь приходит сытный рыбный супчик с консервами. Время его готовки составляет ровно столько, сколько варится...

Читать далее

Гуляш из говядины с подливкой по классическому рецепту

Гуляш – это мясное венгерское блюдо, которое готовится и в виде густого супа, и в виде сытного второго. Оба они любимы. С удовольствием подаются к столу, и с не меньшим желанием съедаются. Это обусловлено тем, что в составе блюд содержится большое количество мяса. Чаще всего...

Читать далее

Свинина «Гармошка» запеченная в духовке

Свинину любят готовить к праздникам, невзирая на время года. Способов приготовления не сосчитать на пальцах, хотя выделяют среди остальных запекание в духовке. Этот способ прост, потому и любим. Обычно мясо заранее маринуется, затем заворачивается в фольгу, чтобы...

Читать далее